Découvrir les saveurs locales autour d’une table chaleureuse
L’ambiance à table est chaleureuse, amicale et conviviale. Nos repas sont élaborés avec soin, en accord avec les saisons, et conçus avec des produits locaux ou biologiques.
Le premier soir où vous dînez chez nous, nous vous offrons un apéritif de bienvenue. C’est un moment convivial où nous faisons connaissance les uns avec les autres. Les soirées suivantes les apéritifs sont à votre charge.
Les animaux sont acceptés dans la maison, mais non autorisés pendant le petit déjeuner et la table d’hôtes lors des repas.
Notre sélection de vins, les fromages, le pain, le miel et autres spécialités cévenoles proviennent de producteurs locaux. Le tarif du dîner est de 27,50€ par personne (2 verres de vin IGP des Cévennes inclus). Pour les enfants de 2 à 12 ans, le tarif est de 15€. Les boissons autres du vin servi à table ne sont pas incluses dans le prix du repas.
Le vendredi soir, pour des raisons d’organisation, nous ne servons pas de repas. Nous pouvons cependant vous confectionner un “panier repas” sur demande. Nous recommandons un petit bistro (l’Espinas) situé de l’autre côté des crêtes, accessible à pied (30 min) ou en voiture (20 min).
En outre, une soirée par semaine, nous préparons un repas simple (plat et dessert avec du vin). Cette soirée soupe dépend de l’arrivée et du départ de nos hôtes. Le prix est de 17,50 €, vin compris. Nous vous en informerons à l’avance. Si vous le souhaitez, vous pouvez sortir déjeuner à (l’Espinas) dans l’après-midi.
En haute saison, il y a également de petits restaurants dans les villages environnants comme Vialas, le Pont de Montvert, Génolhac et Chamborigaud (jusqu’à 30 min en voiture). Nous serons ravis de pouvoir vous conseiller en fonction de vos envies.
Pour le midi nous proposons un pique-nique dont il existe deux versions : une version simple et une version plus élaborée. Si vous le souhaitez, il est possible de fournir un petit panier de pique-nique tout équipé. Pour les randonneurs, nous faisons des piques-niques sportifs à emporter sur la route dans le sac à dos.
